MONOPORZIONI AUTUNNALI - corso online in collaborazione con T'intorto

Luogo e Data: ONLINE - per info e prenotazioni https://www.tintorto.com/corsi-online / Sabato, 31 ottobre, 2020 8:30-18:30

 Il corso e' interamente pratico e prevede la realizzazione da parte dei corsisti, ognuno dalla propria cucina di due monoporzioni differenti quali:

 

PEANUT 

- sablè alle arachidi

- mousse alle arachidi e cannella

- inserto composta all'arancia

- pralinato al gianduia e arachidi

 

Durante il corso verranno spiegate  ed eseguite le tecniche di preparazione e assemblaggio, gli abbinamenti per colore, gusto e consistenze.

 

Durata del corso 5 ore totali

Costo: € 30 solo corso, € 40 corso e registrazione

          € 20 solo registrazione

 

Per info e prenotazioni https://www.tintorto.com/corsi-online