IL SALATO ALTERNATIVO con Ilaria Bertinelli

Luogo e Data: Via Carducci 22, Parma / Sabato 12 Ottobre ore 9.00

Durante il corso Ilaria ci mostrerà come ottenere ottimi salati utilizzando diversi tipi di farine:

craker alle lenticchie

rotolo di farinata

focaccine ai legumi

tartellette al teff